【シンガポールのFood News】8月10日（火）からの店内飲食に向けて各レストラン予約を受け付け中

8月10日（火）からの店内飲食可能のニュース後、各飲食店では予約受付を開始。
幾つかのレストラングループからのコメントをご紹介。

Unlisted Collection代表のLoh Lik Peng氏は

今回の5名まで（COVID-19 ワクチン接種者のみ）の飲食許可で、
レストランの売り上げは、COVID-19 前の75％までぐらいは戻ると予測。
8名までになれば中華系のレストランの売り上げが伸び、

85～90％までは伸びるのではないかとの意見。

Da Paolo Groupのチーフ・エクゼクティブ・オフィサーのMr Guillaume Pichoirは、

ナショナルホリデイの休みを挟み、食材の調達に苦心している。

またシートアレンジメント、人員配置で開店に向けて忙しく動いている。