【シンガポールのFood News】ホームベーカーのレギュレーションの曖昧さ

8月13日にホームベーカービジネスのケーキを食べた結果、15名が食中毒をおこした。
最近富に増えているホームベーカーに対してのレギュレーションはほどんと無く、今回の件で、
レギュレーションの曖昧さが浮き彫りになった。
ホームベーカーの中にはレギュレーションを設けてほしいとの声も上がっている。

【参考リンク：SFAのホームベーキングレギュレーション】
https://www.sfa.gov.sg/food-retail/overview/overviewnew